Friday, April 04, 2008

Food (In)security

  • Pagpag (left-overs)
    -Ito ay mga tira-tirang laman o himaymay
    ng manok na itinapon ng mga fast food
    chains
    mula sa pinagkainan ng kanilang mga
    customers. Ito ay muling niluluto at kinakain,
    o ibinebenta ng mga maralitang tagalunsod.

  • Mambabatchoy
    -Mga namumulot sa palengke ng mga itinapong gulay,
    isda, buto-buto ng baboy, baka o manok (o mga reject)
    para kainin. Tinatanggal ang bulok na bahagi ng gulay
    saka hihiwain sa maliliit na piraso para maibenta.

DS 141 test B

1. going beyond the six building blocks of health 2. trust research 3. care 4. Fatima Castillo 5. Master of Arts in Health Policy Studies (M...