Wednesday, May 22, 2013

Industrialization of fruit consumption

Sa halip na kumain ng sariwang prutas, mas lumalaganap ngayon sa hanay ng mga pabata ng pabatang industrial consumer ang pagkain ng prutas na de-lata, pag-inom ng fruit flavored juice (artipisyal na pampalasa mula sa laboratoryo), at paggamit ng mga personal care product na may fruit extract kuno na tiyak ay sintetiko rin. Ang mga produktong ito ay kadalasang mas mahal, mas mapanganib sa kalusugan at mapanira sa kalikasan - samakatwid ay hindi sustenable o likas-kaya. Sa pamamagitan ng sabwatan ng mga food at cosmetic scientist, government "regulatory" institution at advertising company ay nagiging pangkaraniwan ang ganitong baluktot na kultura ng pagkonsumo.